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中醫師表示,青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有療效

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有「帝王病」之稱的痛風,是現代人常見的文明病之一,引發原因大多為患者飲食過於豐富,經常大魚大肉,導致人體內尿酸生成過多,形成「高尿酸血癥」。專研養生食療的香港導演嚴浩,分享了一個改善痛風的偏方:青木瓜水泡茶。中醫師表示,青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有療效,建議痛風發作期的患者不妨可以當作茶飲飲用。

木瓜具有祛風濕、消腫、舒經活絡等功效,可以幫助治療痛風。

中醫師黃慧娟指出,造成痛風的主要原因為民眾經常食用高普林(Purine)食物,像是海鮮、動物內臟、豆類等,促使體內尿酸過高,造成新陳代謝異常,進而形成尿酸鹽結晶,沉積在關節內,造成關節疼痛及腫脹。

香港導演嚴浩在其所著《嚴選秘方》一書中提到,在分享了青木瓜水泡茶的食療方法後,不斷有人告訴他這個簡單的偏方治好了痛風,所以千萬不要小看這個食療偏方。詳細

方法如下:

【痛風偏方/青木瓜水泡茶】

材料:小型青木瓜1顆、少許龍井或香片之類的綠茶。

做法:

1.將青木瓜洗凈後去籽。

2.連皮切片,再用水浸過。

3.慢火煮約30分鐘。

4.用煲湯取得的青木瓜湯水,沖入少許龍井或香片之類的綠茶。

備註:每週飲用3次,持續2個月後,改成每週飲用1至2次。

中醫師黃慧娟表示,痛風患者應儘量服用清熱利濕的飲食,就中醫來說,木瓜具有祛風濕、消腫、舒經活絡、緩解肌肉僵硬的功效,可以幫助治療痛風、關節炎、腳氣、風濕痹痛等;至於茶葉則具有利尿、止痛的功效,能夠幫助尿酸排除體外,因此青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有一定的療效。

除此之外,痛風發作期的患者可以將青木瓜水泡茶當作茶飲飲用,但要注意青木瓜只須約15克即可,因為青木瓜是酸性的,食用太多可能反而會導致小便不順暢的問題。除了青木瓜水泡茶外,痛風患者也可以利用青木瓜燉煮的方式來改善癥狀。

中醫師小叮嚀:

提醒痛風患者,由於青木瓜是酸性的,因此胃不好的患者應儘可能不要食用,而茶葉含有咖啡因,長期飲用恐有依賴性,會對腎臟造成負擔,建議患者最好的方式還是每天至少飲用2000CC的水,以幫助尿酸排泄。

來源:www.recipe01.com
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